تُعد السناكات من أهم الوجبات التي يجب تناولها خلال اليوم، حيث أنها تساعد على سد الجوع بين الوجبات الرئيسية، وتزود الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية. ومع ذلك، فإن العديد من السناكات التجارية تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى.
لذلك، من المهم اختيار السناكات الصحية التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن. فيما يلي بعض البدائل الصحية للسناكات:
- الفواكه والخضروات: تعد الفواكه والخضروات من أفضل البدائل الصحية للسناك، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن. يمكن تناول الفواكه والخضروات بمفردها أو إضافتها إلى سلطة أو عصير.
- المكسرات والبذور: المكسرات والبذور من المصادر الجيدة للبروتين والدهون الصحية والألياف. يمكن تناول المكسرات والبذور بمفردها أو إضافتها إلى الزبادي أو السلطة.
- الجبن قليل الدسم: الجبن قليل الدسم من المصادر الجيدة للبروتين والكالسيوم. يمكن تناول الجبن قليل الدسم كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السندويشات أو السلطة.
- الحمص: الحمص من المصادر الجيدة للبروتين والألياف. يمكن تناول الحمص بمفرده أو إضافته إلى السلطات أو السندويشات.
- الفشار: الفشار من الوجبات الخفيفة الصحية، حيث أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون. يمكن تناول الفشار بدون إضافات أو إضافته إلى قليل من الزبدة أو الملح.
فيما يلي بعض النصائح لاختيار السناكات الصحية:
- اقرأ الملصقات الغذائية بعناية: عند اختيار السناكات، اقرأ الملصقات الغذائية بعناية للتأكد من أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون والسكر.
- ابحث عن السناكات التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة: اختر السناكات التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن.
- احرص على عدم الإفراط في تناول السناكات: على الرغم من أن السناكات الصحية مفيدة للجسم، إلا أنه من المهم عدم الإفراط في تناولها، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن.
